Gà Mán là một giống gà quý hiếm tại vùng núi Tây Bắc. Đây là dòng gà thuộc top 10 giống gà có chất lượng thịt tốt nhất hiện nay. Để tìm hiểu rõ hơn thông tin của gà Mán là gì và cách chăm sóc như thế nào? Mời anh em theo dõi bài viết!
Sơ lược thông tin gà Mán
Gà Mán còn gọi là gà Mẹo được nuôi chủ yếu ở đồng bào dân tộc thiểu số như Nùng, Dao, H’ mông,.. Phần lớn là các vùng của tỉnh Cao Bằng và một số tỉnh khác ở phía Bắc.
Bởi sinh sống của vùng núi có địa hình đất đá nhiều nên gà Mán sở hữu đôi chân nhanh và chắc khỏe. Nhờ đôi chân cứng cáp và thon nên chúng có thể sống ở nhiều địa hình khác nhau , khả năng thích nghi tốt khi trời xấu.
Bà con có thể nuôi theo mô hình thả vườn để có chất lượng thịt thơm chắc và ngon hơn so với nuôi nhốt.
Đặc điểm nhận biết giống gà Mán hiện nay
Gà Mán sở hữu nhiều đặc điểm thể chất tốt so với các giống gà thịt khác. Người nuôi có thể nhận biết dễ dàng nhờ vào một số đặc điểm dưới đây:
- Thân hình đồ sộ , cân nặng từ 2,5 – 5kg khi được chăm sóc kỹ lưỡng.
- Da xuất hiện các đốm xanh đen khá lớn
- Lông có màu mơ hoặc nâu sẫm dày bao phủ khắp cơ thể để bảo vệ phần da giúp thoát khỏi không khí lạnh vùng cao.
- Mào thường là dạng mào đơn hoặc mào nụ khá to.
- Đối với gà mái thường có bộ lông vũ mọc dưới cằm
- Thân dài , phần ngực nở rộng kết hợp với bộ đuôi cong bắt mắt.
Giá trị dinh dưỡng gà Mán đem lại
Gà Mán có hàm lượng dinh dưỡng rất cao,lượng axit amin vượt trội cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Giúp con người khỏe mạnh khi suy nhược, tăng sức đề kháng hiệu quả.
Bên cạnh đó lượng cholesterol thấp và axit linoleic khá cao giúp hỗ trợ các bệnh tim mạch cho nhiều đối tượng khác nhau. Để tăng giá trị dinh dưỡng của thịt gà anh em có thể chế biến nhiều món như cà ri, gà hầm,..
Đặc biệt trong thịt gà có chứa tryptophan có tác dụng làm dịu thần kinh sau một ngày làm việc căng thẳng, đem lại cho bạn giấc ngủ ngon sâu giấc.
Kỹ thuật nuôi gà Mán đúng cách hiệu quả
Với các giá trị cao mà giống gà Mán đem lại , tuy nhiên để có được hiệu quả kinh tế cao bà con cần có cách chăm sóc đúng cách. Dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ kinh nghiệm chăm sóc trong quá trình nuôi được suôn sẻ nhất.
Chọn giống
Bước quan trọng nhất trong quá trình nuôi là chọn ra giống gà khỏe. Bà con cần tìm hiểu thông tin hoặc hỏi người quen đã có kinh nghiệm nuôi giống gà này. Có thể tìm đến các trại gà uy tín để lựa chọn con giống chất lượng. Trong quá trình chọn giống anh em nên dựa theo một số tiêu chí sau:
- Con gà khỏe mạnh, di chuyển linh hoạt , không có bất kỳ dị tật nào
- Thân hình vừa phải không quá mập cũng không quá ốm
- Lông tơ xốp , phần bụng gọn không bị hở rốn
- Phần mắt có đồng tử đồng đều, tinh ranh , mở sáng.
- Lựa chọn những con được chích ngừa đầy đủ từ lúc mới sinh.
Xây dựng chuồng trại
Muốn gà phát triển khỏe mạnh và cho năng suất cao thì quá trình xây dựng chuồng trại là điều cần thiết . Đối với giai đoạn nuôi gà Mán con cũng cần có khu nuôi riêng biệt . Bởi sức đề kháng thân nhiệt của chúng còn khá yếu chưa có thể tự kiếm ăn.
- Xây dựng chuồng trại ở nơi cao ráo có nhiều ánh sáng tự nhiên. Bà con nên xây theo hướng Đông Nam hoặc hướng Đông.
- Cần sử dụng thêm dàn lưới xung quanh để bảo vệ gà.
- Nhốt riêng gà con với đàn gà lớn để bảo vệ an toàn cho những con mới nở. Mật độ nuôi thay đổi theo độ tuổi của gà.
- Dùng lưới thép hoặc tre để cách mặt đất khoảng 0,5m để thuận tiện cho quá trình vệ sinh chăm sóc.
Khẩu phần ăn
Người nuôi nên lựa chọn các loại thức ăn có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo sạch sẽ và không bị nhiễm bẩn ôi thiu hoặc ẩm mốc. Xây dựng kho bảo quản thức ăn cao ráo để thức ăn không bị mưa tạt.
Yếu tố quan trọng để gà Mán phát triển khỏe mạnh chính là nước uống. Đối với những ngày đầu tiên, anh em nên pha bổ sung 5g đường glucoza + 1g vitamin C/ lít để gà có được sức đề kháng mạnh mỗi ngày. Vào mùa đông , anh em nên pha thêm nước ấm để gà không bị viêm họng hoặc lạnh bụng.
Lịch tiêm phòng
Các biện pháp phòng bệnh cần được tiến hành thường xuyên để đảm bảo sức khỏe cho gà Mán. Đầu tiên, để tránh các vi khuẩn và mầm bệnh gây hại, người nuôi cần giữ cho môi trường sống của gà luôn sạch sẽ và khô ráo bằng cách dọn phân và xịt khử trùng chuồng thường xuyên. Cần xử lý kỹ càng các chất độn trước khi đưa vào chuồng nuôi để tránh gây ẩm ướt cho gà.
Thêm vào đó, người nuôi cũng cần tuân thủ đúng lịch tiêm phòng vắc-xin và các phương pháp phòng bệnh khác được khuyến nghị bởi những người có kinh nghiệm. Những biện pháp này sẽ giúp giảm thiểu rủi ro mắc bệnh và đảm bảo tăng trưởng, sức khỏe cho đàn gà mán.
Giá gà Mán là bao nhiêu?
Đây là giống gà há kiếm thuộc hàng đầu trong các trang tại. Bởi vậy chúng có giá tương đối cao trên thị trường:
- Gà Mán thuần chủng: 300.000 – 350.000VNĐ/kg
- Gà Mán lai : 100.000 – 120.000 VNĐ/kg
- Gà giống dao động từ 80.000 – 90.000 VNĐ/ gà con
- Trứng gà Mán : 60.000 – 65.000/quả.
Kết luận
Bài viết trên chúng tôi đã tổng hợp tất cả các thông tin đến gà Mán. Hy vọng qua bài viết trên của dagatructiepthomo.live anh em có thể chăm sóc để đem lại hiệu quả kinh tế cao .
